無(wú)煙燒烤店內(nèi)燒烤設(shè)備價(jià)格以及使用方法

夏天到了想去吃燒烤，但是在北京的郊區(qū)根本已經(jīng)找不到路邊燒烤攤，最終選擇了一家全自動(dòng)無(wú)煙燒烤店，還是第一次來(lái)這種燒烤店吃自動(dòng)燒烤。這種燒烤不用人工師傅來(lái)回翻轉(zhuǎn)，都是采用鏈條使用伺服電機(jī)帶動(dòng)釬子上的花齒輪實(shí)現(xiàn)烤串360度無(wú)限翻轉(zhuǎn)效果。

很想知道這么一套爐子，帶著桌子以及椅子的費(fèi)用大概多少錢呢，我?guī)е蓡?wèn)問(wèn)了下他們的大堂經(jīng)理，他也簡(jiǎn)單的和我聊了下。他說(shuō)：這種爐子叫鏈條式全自動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤爐，下面的桌子叫全自動(dòng)燒烤桌，以及卡座椅子。

價(jià)格的話如果你是批量的話，一下子購(gòu)買10套20套的話價(jià)格稍微便宜下。因?yàn)楝F(xiàn)在北京這邊不讓使用木炭和燃?xì)猓晕覀兊昀锒际沁@種火山石電烤。這種電烤比較貴一些，一臺(tái)爐子2500左右，一張桌子1000元，再加椅子1000左右。所以最近整套成本價(jià)就在4500-5000之間。

這種火山石燒烤爐的原理呢其實(shí)就是利用電熱作為熱源的燒烤；電烤爐的設(shè)計(jì)非常合理，兩側(cè)發(fā)熱，底部是水槽，食物在燒烤過(guò)程中油脂直接向下滴落在水槽里冷卻，不會(huì)接觸到高溫的熱源體上，而達(dá)到油煙隔離的效果。

如果使用其它燃料作為熱源的燒烤；如炭火充分燃燒的紅碳，在如液化氣、煤氣的燒烤，不管我們看不看得到黑煙化學(xué)排放依然存在；再所有作為燒烤的熱源中，電是最清潔的熱源，沒(méi)有任何化學(xué)排放。所以現(xiàn)在國(guó)內(nèi)都在大力推廣這種無(wú)煙電烤爐。

現(xiàn)在想吃燒烤一般都是選擇室內(nèi)無(wú)煙燒烤店，這種燒烤店都是選擇鏈條式自動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤機(jī)，那么你第一次去這種燒烤店知道怎么使用環(huán)保型無(wú)煙自動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤機(jī)嗎？

首先可以排除這種“我不懂我不會(huì)”的心理，因?yàn)楫?dāng)你第一次來(lái)到這種無(wú)煙燒烤店的時(shí)候都是有專業(yè)的服務(wù)員為您服務(wù)，他們會(huì)指導(dǎo)您怎么使用這種燒烤爐，有哪些注意事項(xiàng)，防止?fàn)C傷之類的。

其次這種自動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤爐原理是伺服電機(jī)通過(guò)鏈條傳動(dòng)與釬子上面的花齒輪實(shí)現(xiàn)無(wú)縫銜接從而達(dá)到360度無(wú)限翻轉(zhuǎn)，省去燒烤師傅，達(dá)到無(wú)煙效果。只需要自己掌握火候，然后重新把烤串放上去即可完成全部流程。操作非常簡(jiǎn)單，同時(shí)設(shè)備也比較安全，是一款值得推廣的全自動(dòng)無(wú)煙燒烤設(shè)備。

而且現(xiàn)在全國(guó)都在推動(dòng)無(wú)煙電烤爐，這種電烤都是側(cè)面熱源，根本不會(huì)產(chǎn)品任何油煙，機(jī)器本身也是防電以及防熱，所以選擇這種燒烤店去吃是非常愜意的事情！

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