傳統室外燒烤攤和全自動室內無煙燒烤店比有什么不足的地方

來源：京建鵬達燒烤網 以前人們想要吃燒烤首先會選擇去街邊小攤，傳統的燒烤爐烤制出來的食品口感不夠鮮美，而且會對環境造成極大危害。很久以前燒烤爐是利用木炭烤制食品，發出的煙會使環境更加惡化。隨著技術的發展，這種燒烤爐已經漸漸被替代。如今，很多室內燒烤商鋪都采用先進的自動燒烤爐進行烤制食品，雖然這種燒烤爐價格相比起很久以前燒烤爐高一點，但是烤制的食品對人體沒有危害，總而言之，性價品還是很高的。因為人們越來越重視食品安全問題，傳統的燒烤方式必然會被追求健康生活的人士所反感。

北京京建鵬達全自動燒烤爐采用人工翻轉烤制，因此只有兩面可以完全受熱，不能360度全面受熱，口感會因此大打折扣。采用木炭烤制過程中會產生毒素附著在食物上。而且產生的濃煙會導致空氣惡化，影響人們所居住的環境。現代社會都講究可持續發展，不能因為貪圖一時口感上的享受或者價格優勢就破壞這個大家賴以生存的環境。新型自動翻轉燒烤爐已被更多的店鋪所使用，現在人們也越來越愛關顧用此類設備所烤制出來食品的店鋪，向老式燒烤方式說拜拜吧。

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